Palazzo De Monte è uno dei più antichi di Cagnano Varano, è stato costruito molto probabilmente nel XVI secolo appena fuori le mura dell’antico abitato “Lu Caut”. Il Palazzo è stato fin dall’inizio abitato dai De Monte, una famiglia di medici, giunta dal nord; si affaccia su corso Giannone e si distingue per il suo colonnato con 16 luci; dal 1870 al 1872 è stato sede di Pretura. Il Palazzo si eleva su tre livelli: un piano terra che un tempo ospitava stalla, deposito e cisterna; un primo piano e un soffitto. In soffitta erano presenti delle feritorie, dietro alle quali si appostavano spesso i garzoni, per difendere la famiglia.