La grotta si trova nel bosco difesa S. Matteo, nella piana omonima, circa 800 metri a nord della grotta Difesa San Matteo. Si tratta di un’area particolarmente ricca di cavità ipogee e fenomeni carsici di superficie, in particolare da doline, talvolta camuffate dalla vegetazione presente. L’abisso cinese è un inghiottitoio a decorso complesso scoperto nel 1985 dal Gruppo Speleologico di San Giovanni Rotondo e solo parzialmente esplorata in quanto parzialmente ostruita a quota – 85 m. La cavità è ormai attiva prevalentemente durante i periodi di prolungate precipitazioni. La parte esplorata consta di tre percorsi subverticali paralleli che conducono ad un tratto a decorso inclinato articolato in vari ambienti. In quest’ultimo tratto si osservano ricche concrezioni.