Questa mattina il Presidente Avv. Stefano Pecorella ha incontrato i tecnici della “Officina GBS” per pianificare una nuova e piu ampia fase di realizzazione della filiera dei “Prodotti del Parco” e del suo marchio di qualità, progettualità già avviata con successo lo scorso anno e riguardante il settore olivicolo ed oleario. Una valida garanzia per il consumatore il quale sa di acquistare
un prodotto di qualità, di origine certa, rispondente a determinati requisiti e conforme a precisi disciplinari
di produzione. Lo scopo è definire i principi e specificare i requisiti per l’attuazione di un sistema di
rintracciabilità di filiera al fine di garantire al consumatore un prodotto gestito e controllato in ogni fase del
processo produttivo. Basta collegarsi al sito web www.buonocomeilparco.it per verificare, attraverso il
codice presente sull’etichetta, tutte le informazioni sul processo produttivo dalla semina alla vendita. Un vantaggio, anche redditizio, per i produttori che vedono adeguatamente valorizzato il loro prodotto in un sistema di rete, il quale permette l’accesso e l’affermazione sul mercato.